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搓丝板用久后刀口变钝应该如何处理?

编辑:明振五金 发布日期:2023-9-20 点击:170
  

如果搓丝板用久后刀口变钝,可以考虑采用以下方法来处理:

1、研磨法:将刀片放在磨刀石上研磨,把刀片两侧的锋芒磨得锐利。

2、化学处理法:将磨石、胶水等混合后放入锅中,加入适量清水,煮开后放入搓丝板,煮至搓丝板表面起泡后取出,用清水冲洗干净即可。

3、机械处理法:使用砂轮机把搓丝板两侧磨锋利即可。

需要注意的是,在使用搓丝板时,不要用力过大,以免损坏刀片。同时,应该及时清洗搓丝板,避免食材残留导致细菌滋生。如果刀片变钝或损坏,建议及时更换搓丝板。

关键词:东莞搓丝板
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